株式会社伊藤園は、マクタアメニティ株式会社が持つ「おいしさの見える化」技術を用いてAI画像解析による荒茶（※）の品質推定技術を開発し、2022年春から同社が展開する茶産地育成事業の一部産地にて試験運用……

（発表内容） 大塚食品株式会社は、ボンカレーシリーズから、植物由来の素材のおいしさを引き出した動物性原料不使用※1の『ボンカレーベジビーンズキーマカレー中辛』『ボンカレーベジスパイシートマトカレ……

株式会社ファンケルは 3 月 17 日（木）から、毎日の健康を守る免疫維持・対策の機能性表示食品「免疫サポート 粒タイプ」（30 日分:2,100 円<税込>）を通信販売と直営店舗にて新発……

カイゲンファーマ株式会社は、中高年の方の記憶力（※1）、注意力（※2）を維持するたもぎ茸由来エルゴチオネインを配合した顆粒タイプの機能性表示食品「メモエル」を2022年3月より発売します。 20……

オリザ油化株式会社は、公式インスタグラム「＠komeaburaoryza」を開設した。 オリザ油化は米油製造メーカーとして今年で創業 83 年を迎え、世界特許である低温抽出法(NEM 法)や独自……